Khasiat Bawang Putih

Khasiat Bawang Putih – Pemanfaatan khasiat bawang putih tidak hanya popular pada masa kini, tetapi sudah berlangsung sejak dimulainya peradaban manusia. Hipocrates mengungkapkan bahwa pada zaman Babilonia dan Yunani,  bawang putih biasa dipakai sebagai obat perangsang (prespiran) untuk menyembuhkan sembelit dan pelancaran air seni.  Dalam catatan sejarah Mesir kuno, bawang putih mempunyai andil besar dalam pembangunan salah satu keajaiban dunia, yakni piramida-piramida besar. Pada saat itu, makanan para pekerja yang dipekerjakan untuk membangun piramida itu ialah bawang putih dalam jumlah besar. Mereka yakin bawang putih bisa menangkal penyakit dan member daya tahan tubuh yang kuat. Sementara itu, pada saat Perang Dunia ke-2 , berton-ton bawang putih di konsumsi oleh para prajurit  yang bertempur. Tujuannya untuk meningkatkan stamina dan kekebalan tubuh mereka terhadap berbagai jenis penyakit.

Khasiat Bawang Putih

Khasiat Bawang Putih

Khasiat Bawang Putih

Pengobatan tradisonal Cina dengan menggunakan tumbuh-tumbuhan, dan termasuk memanfaatkan khasiat bawang putih. Kelebihan pengobatan Cina adalah tidak hanya menyembuhkan bagian tubuh yang sakit, tetapi juga mengobati seluruh bagian tubuh dan meningkatkan kesehatan tubuh. Hal ini disebabkan  bahan-bahan yan dipakai merupakan bahan-bahan alami yang bergizi bagi tubuh.

Meskipun memiliki efek menyembuhkan, ada hal yang tidak disenangi dalam mengonsumsi bawang putih, terutama jika dalam jumlah banyak. Efek tersebut yakni bau badan dan bau mulut yang menyengat. Bau badan ini disebabkann bawang putih yang terserap lewat aliran darah dikeluarkan sebagai keringat melalui kulit tubuh. Sementara itu, bau mulut disebabkan sisa bawang putih di sela-sela gigi yang tertinggal. Ada suatu siasat agar mulut tidak mengeluarkan bau setelah mengonsumsi bawang putih, yaitu dengan memakan buah limau.

Seperti keluarga bawang-bawangan lainnya, bawang putih juga merangsang keluarnya air mata saat dikupas, walaupun tidak sedahsyat bawang merah. Efek tersebut akan terasa jika sedang mengupas atau mengiris bawang putih dalam jumlah besar. Hal ini disebabkan adanya  zat propanthial soxide yang dihasilkan oleh enzim lactrymatory factor synthase yang terdapat di lapisan umbi yang berwarna kuning. Biasanya, untuk mengatasinya dilakukan dengan menggunakan kacamata, menyalakan lilin dan memasaknya dengan kentang. Jika dimasak dengan kentang, aroma khas bawang putih berkurang. Cara yang lebih efektif tanpa mengurangi rasa khasnya  adalah dengan meletakkan bawang putih di dalam freezer selama 5-10 menit sebelum dipotong.

Sementara itu, kehebatan  khasiat bawang putih sebagai obat di duga karena kombinasi dua senyawa yang ada didalamnya, yakni alisin dan scordinin. Alisin berfungsi sebagai antibiotic alami yang sanggup membasmi berbagai macam dan bentuk mikroba. Scordinin memiliki kemampuan meningkatkan data tahan  tubuh dan pertumbuhan. Potensi bawang putih akan sedikit berkurang jika bawang putih dimasak atau digoreng. Dengan demikian, pendapat yang menyatakan bahwa khasiat bawang putih akan hilang jika dipanaskan kurang tepat. Alisin tidak akan hilang, ia hanya tidak tahan terhadap panas. Demikian pula dengan enzim alinase yang ada dalam bawang putih tidak seluruhnya rusak.

Khasiat dari Bawang Putih

Beberapa khasiat dari bawang putih untuk kesehatan tubuh adalah :

  1. Membantu mengendalikan kadar gula darah di dalam tubuh
    kadar gula darah yang tinggi merupakan salah satu penyebab dari terjadinya penyakit diabetes melitus. Hal yang bisa Anda lakukan dalam mencegah dan mengobati penyakit ini adalah dengan mengatur gula darah lewat bawang putih. Karena manfaat dari bawang putih adalah bisa membantu meningkatkan terjadinya pelepasan pada insulin dan juga pada penderita penyakit diabetes melitus. Bawang putih juga bisa menjadi salah satu jenis makanan yang bisa menjadi makanan utama untuk penderita penyakit diabetes.
  2. Antibakteri alami
    salah satu ahli mengatakan bahwa manfaat dari bawang putih adalah untuk antibakteri dan antijamur. Salah satu pemanfaat bawang putih untuk kesehatan karena mengandung sifat antibakteri dan antijamur adalah dalam membantu mengatasi penyakit disentri. Sifat dari antibakteri dan juga anestesi yang ada pada bawang putih akan membantu dalam menyembuhkan masalah sakit gigi.
  3. Membantu menurunkan tekanan darah
    Manfaat bawang putih menurunkan tekanan darah yang tinggi memang sudah tidak diragukan lagi. Selain itu, manfaat dari bawang putih adalah membantu dalam mengendalikan gerakan pada aliran darah yang ada di dalam organ tubuh. Bawang putih bisa membantu menghentikan terjadinya pembekuan darah yang terjadi di dalam pembuluh darah tubuh manusia.
  4. Menurunkan resiko dari terjadinya kanker paru-paru
    Salah satu penelitan yang dilakukan baru-baru ini menunjukkan bahwa bawang putih yang dikonsumsi dengan mentah bisa memberikan efek unutk menangkal terjadinya gangguan kesehatan, misalnya adalah beberapa penyakit kronis dan juga pada penyakit kanker paru. Para peneliti yang meyakini bahwa manfaat dari bawang putih itu berhubungan dengan kandungan allicin yang ada di dalamnya.
  5. Menjaga dan memelihara kesehatan jantung
    masalah serangan jantung biasanya disebabkan karena terjadinya tingkat yang rendah pada oksigen di dalam tubuh. dengan mengonsumsi bawang putih yang masih segar maka akan bisa membantu mengurangi terjadinya kekrusakan yang disebabkan oleh suplpai oksigen yang rendah dibandingkan dengan mengonsumsi bawang yang sudah dikeringkan.

Untuk mencegah terjadinya hilangnya senyawa yang ada didalam bawang putih, maka Anda sebaiknya mengonsumsi bawang putih dalam keadaan masih mentah. Dan jika memang Anda tidak suka dengan rasanya, Anda bisa mengonsumsinya ditambah dengan madu murni.

Khasiat Bawang Putih


=====================================

>>> Jual Kapsul Garlic (Kapsul Bawang Putih), Klik Detail Disini!
=====================================
This entry was posted in Bawah Putih and tagged , , , , , , , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>