Manfaat Bawang Putih

Manfaat Bawang Putih – Masyarakat banyak yang percaya akan khasiat dan manfaat bawang putih, tetap baru sedikit diantara mereka yang mengetahui alasan ilmiah dibalik kemanjurannya. Mereka tahu bahwa bawang putih sebatas pada bentuknya yang berupa gasing, baunya yang menyengat, dan warnanya yang putih. Pemanfaatannya secara umum untuk kehidupan sehari-hari, hanya sebagai bumbu penyedap masakan. Bawang putih mengandung minyak asiri yang sangat mudah menguap di udara bebas. Minyak asiri dari bawang putih ini diduga mempunyai kemampuan sebagai antibakteri dan antiseptic. Sementara itu, zat yang diduga berperan member aroma bawang putih yang khas adalah alisin, karena alisin mengandung silfur dengan struktur tidak jenuh dan dalam beberapa detik saja terurai menjadi senyawa dialil-disulfida. Di dalam tubuh, alisin merusak protein kuman pennbyakit, sehingga kuman penyakit tersebut mati. Alisin merupakan zat aktif yang mempunyai daya antibiotika cukup ampuh. Banyak yang membandingkan zat ini dengan si raja antiviotik, yakni penisilin. Bahkan banyak yang menduga kemampuan alisin 15 kali lebih kuat daripada penisilin.

Manfaat Bawang Putih

Manfaat Bawang Putih

Manfaat Bawang Putih

Scordini pada manfaat bawang putih berperan sebagai enzim pertumbuhan dalam proses germinasi (pembentukan tunas) dan pengeluaran akar bawang putih. Scordinin diyakini dapat memberikan atauu meningkatkan daya tahan tubuh (stamina) dan perkembangan tubuh. Hal ini disebabkan kemampuan bawang putih dalam bergabung dengan protein dan menguraikannya, sehingga protein tersebut mudah dicerna oleh tubuh. Manfaat bawang putih tidak hanya popular pada masa kini, tetapi juga, sudah berlangsung sejak dimulainya peradaban manusia. Hipocrates mengungkapkan bahwa pada zaman babilonia dan Yunani, bawang putih biasa dipaklai sebagai obat perangsang (prespiran) utnuk menyembuhkan sembelit dan pelancar air seni.

Kehebatan manfaat bawang putih sebagai obat diduga karena kombinasi dua senyawa yang ada di dalamnya, yakni alisin dan scordinin. Alisin berfungsi sebagai antibiotic alami yang sanggup membasmi berbagai macamdan bentuk mikroba. Scordinin memiliki kemampuan meningkatkan daya tahan tubuh dari pertumbuhan tubuh. Potensi bawang putih akan sedikit berkurang jika bawang putih dimasak, seperti dogoreng. Dengan demikian, pendapat yang menyatakan bahwa manfaat bawang putih akan hilang jika dipanaskan, kurang tepat. Alisin tidak akan hilang, ia hanya tidak tahan terhadap panas. Demikian pula dengan enzim alinase yang ada dalam bawang putih, tidak seluruhnya rusak.

Dosis yang dianjurkan untuk dimakan adalah ½-3 siung per hari.Memakan lebih dari 3 siung bawang putih setiap hari dapat menimbulkan diare, kentut, sebah, dan demam, bahkan bisa mengakibatkan pendarahan lambung. Sampai saat ini masyarakat lebih menyukai bawang puth lokal daripada bawang putih impor. Bahkan, sebagian masyarakat mempercayai bawang putih lanang (jantan atauu tunggal) lebih berkhasiat sebagai obat daripada bawang putih impor. Memang ketajaman bau bawang putih lokal, terutama bawang putih lanang lebih menyengat rasanya dan rasanya lebih gurih dibandingkan dengan bawang putih import.

Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan

Beberapa manfaat bawang putih untuk kesehatan adalah :

  1. Membantu mengatasi jerawat
    Bawang putih merupakan salah satu jenis obat jerawat alami yang bisa membantu mengatasi jerawat karena kandungan antioksidan yang ada di dalamnya yang bisa membantu membunuh bakteri. Anda bisa menggosokan satu irisan dari bawang putih pada daerah yang mengalami jerawat dengan cara pelan-pelan untuk mencegah terjadinya iritasi.
  2. Membantu mengatasi flu
    kandungan antioksidan yang ada di dalam bawang putih bisa menjadi salah satu penambah sistem daya tahan tubuh manusia dan bisa mendapatkan manfaat dari bawang putih dengan lebih kosntan jika dimasukkan ke dalam menu makanan Anda sehari-hari. Jika sakit flu menghampiri, maka Anda bisa menyeruput teh bawang putih. Caranya adalah dengan memasukkan irisan atau juga cincangan yangbhalus dari bawang putih ke dalam air teh panas dan didiamkan selama beberapa menit kemudian setelah itu saringlah. Maka teh akan siap diminum. Untuk Anda yang tidak suka dengan rasanya maka bisa ditambahkan dengan madu murni atau juga sedikit jahe untuk membuat rasanya lebih hangat dan lebih enak lagi.
  3. Mengatasi penyakit kulit
    Khasiat anti radang dari bawang putih yang sudah terbukti jelas bisa menjadi sangat berguna dan berfungsi dari mencegah terjadinya terjangkitnya pada penyakit kulit. Anda bisa melakukannya dengan cara mengoleskan sedikit minyak bawang putih dibagian daerah yang mengalami infeksi untuk bisa mendapatkan hasil kulit yang lebih halus lagi.
  4. Membantu mengendalikan berat badan
    Salah satu ahli gizi menyebutkan bahwa penelitian yang dilakukannya oleh tikus yang makan bawang putih menunjukkan adanya suatu perubahan dengan terjadinya penurunan pada berat badan dan juga untuk menyimpan lemak. Cobalah Anda memasaknya setiap hari dengan menggunakan bawang putih untuk bisa menghasilkan suatu makanan yang enak dan mendapatkan lingkar perut yang ramping dan langsing secara alami.
  5. Mengatasi masalah keracunan
    kandungan antioksidan yang ada di dalam bawang putih bisa sangat berguna dalam membantu mengusir racun yang ada di dalam tubuh. Manfaat ini tidak hanya baik untuk kesehatan saja, namun juga bisa sangat membantu dalam melambatkan proses penuaan dini yang terjadi pada wanita.
  6. Mereakan rasa nyeria
    Jika Anda menderita masalah nyeri sendi, maka cara yang bisa dilakukan untuk mengatasinya adalah dengan menghancurkan bawang putih kemudian setelah itu kompreslah ke bagian lutut dan juga tulang yang nyeri tadi.

Manfaat Bawang Putih


=====================================

>>> Jual Kapsul Garlic (Kapsul Bawang Putih), Klik Detail Disini!
=====================================
This entry was posted in Bawang Putih and tagged , , , , , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>